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| ACTUALITÉS | ||||||
| L'Université du Vin de Suze-la-Rousse reçoit le prix de la "Meilleure Destination Oenotouristique ... Pour l'accueil des touristes et amateurs, l'Université du vin propose une grande diversité d'ateliers et séminaires liés au vin : découverte des paysages viticoles, initiation ou perfectionnement dans les techniques de dégustation de vins, ateliers autour de l'harmonie des mets et des vins, dégustation de ...
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| Vins : Maison Ackerman change de nom et devient Orchidées Maison Ackerman, opérateur historique des vins de Loire, a révélé ce matin à Paris sa nouvelle identité : Orchidées, maisons de vin. Cette nouvelle « marque groupe » a pour objectif de fédérer les nombreuses acquisitions réalisées ces dernières années, tels que les vignobles Beaujeau et Drouet ...
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| Vendanges tardives dans le vignoble neuchâtelois: objectif vins doux! Terroir Tout le raisin du vignoble neuchâtelois n'a pas été vendangé au mois de septembre. Certains vignerons, à l'image de la Cave des Lauriers, à Cressier, procèdent ces jours à des vendanges tardives. Objectif vins doux! Cressier, ce jeudi matin, 8h, 2 degrés, brouillard. Tout est gris dans la plaine, ...
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| 6 adresses pour faire le plein de fromage à raclette à New York Il n'en sert pas moins de trois: raclette de Savoie (16 dollars la livre), de Heidiland en Suisse (27 dollars) et de Reading dans le Vermont (17 dollars la livre). Le District utilise aussi du fromage fondu dans plusieurs plats vendus sur place, dont les frites, le sandwich et dans la fondue servie au bar à vins.
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