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| vins | ||||||
| ACTUALITÉS | ||||||
| Caen. Les Mets chai, un restaurant dédié aux vins naturels Baptisé Les Mets chai, cette nouvelle enseigne regroupe « une cave à vin avec plus de 300 références mais uniquement des vins en bio, biodynamie et naturels et un resto-cantine. Avec le midi, une carte simple, deux entrées, deux plats (entre 8 € et 10 € le plat) , deux desserts et des planches pour ...
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| Chavanay: les jeunes préparent le concours du marché aux vins Ils participent activement à mettre en valeur les vins de leur terroir. Dès ce lundi, ils organisent le concours du marché aux vins. Le concours consiste à la dégustation de 35 échantillons de Condrieu, de Saint Joseph rouges et blancs, et aussi sur les vieux millésimes tel que les Condrieu 2012 et Saint ...
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| Cap sur la vallée du Douro, au Portugal Le Portugal est bien connu pour ses bons vins à prix abordables. Ce rouge de la vallée du Douro en fait une fois de plus la démonstration. Trois cépages locaux sont réunis dans ce vin aromatique aux parfums de fruits noirs, de cannelle, de cacao et de thym. N'hésitez pas à le servir dans de grands ...
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| Charles Heidsieck crée la Collection Crayères Plus d'un siècle et demi après sa création, Charles Heidsieck a décidé de rendre son œnothèque des vins anciens les plus rares accessible aux amateurs. Baptisée « Collection Crayères » en hommage aux 47 écrins creusés dans la craie, il y a plus de deux mille ans, que la maison possède à Reims, ...
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| Crimes et cépages à l'honneur Benoit Séverac, écrivain de romans noirs toulousain, anime un ... L'association Cap Sud Aveyron lance un festival alliant polars et vins. ... Autour de Paule Haminat et Eddy Bertau, qui coordonnera les invitations lancées à une demi-douzaine de producteurs de vins, une petite troupe de férus de polars lance une initiative fort sympathique dans le Millavois : rien de ...
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| Krug célèbre l'année 2004 Grâce au beau temps qui a accompagné les vendanges, de mi-septembre à début octobre, 2004 a été un millésime généreux avec des raisins plus mûrs et au caractère plus prononcé qu'aucune autre année. « Les vins sont à la fois expressifs, lumineux et d'une élégance indéniable » relève le chef de ...
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| WEB | ||||||
| La Carte des Vins Nouvelle page.
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