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| Festi'vins : Vins, musique et grignotage samedi à Lisieux Samedi 21 octobre, la Cave des grands cépages organise Festi'vins, un événement autour de la musique, du grignotage et mettant le vin bio à ...
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| Bordeaux : une rencontre avec Marc Dugain à la Cité du vin Tous les deux mois, la Cité du vin accueille des auteurs de renom amateurs de vins. Ce mardi soir, c'est au tour de Marc Dugain de venir à la ...
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| Vins français vs vins italiens: les préférences des Russes révélées Bien que les Russes restent fidèles aux vins français, ils commencent à opter pour les vins «promus» par la cuisine italienne. M.Kachirine, fondateur ...
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| Décès de Michel Salgues, le spin-doctor des sparklings Travaillant à Montpellier sur la clarification et stabilisation des vins (de la filtration à la précipitation tartrique), il a consacré sa thèse à l'oxydation des ...
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| La Tribune Wine's Forum 2017 : les voies de l'émancipation de Bordeaux Partisan de vins de qualité à prix abordables, Stéphane Derenoncourt a remis en cause avec humour mais sans concession l'image du Bordeaux à ...
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| Pour célébrer le goût des vendanges… Le Goût des Vendanges 2017, c'est l'occasion de déguster des vins qui ne sont ni des primeurs, ni le nouveau millésime, mais bien la matière ...
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| Les chatbots sommeliers ? Encore verts mais prometteurs En quelques mois, Auchan, Carrefour, Lidl et E.Leclerc ont lancé leurs premiers robots conversationnels dédiés au vin afin d'améliorer l'expérience ...
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