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| ACTUALITÉS | ||||||
| Spécial vins : revivez notre Facebook Live ! Le Spécial vins c'est aussi de nombreux reportages, sur le retour des caves coopératives – autrefois mal ou peu considérées, certaines d'entre elles ...
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| Le Siglo VI, bar à vins et à champagne à Lisieux Le concept : déguster de grands vins et champagnes méconnus dans un cadre sobre et raffiné. « Nous servons des vins que nous allons chercher ...
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| Plus d'efforts pour sortir des vins d'exception Plus que pour l'argent, «c'est une question d'image, pour montrer que l'on peut faire des vins d'exception, poursuit-il. Pour être vraiment rentable, ...
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| Le feuilleton des foires aux vins, chapitre 2 et 3 : Carrefour et Delhaize La semaine dernière, nous vous parlions de la foire aux vins d'Intermarché, cette semaine nous ne vous livrons pas un mais bien deux chapitres de ...
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| Guide vert : Les 6.459 meilleurs domaines de France à portée de main ! Après plusieurs mois de dégustations, La Revue du vin de France sort en librairie l'édition 2018 du Guide Vert des meilleurs vins de France dans ...
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| Que boire avec des asperges ? Même si l'asperge est souvent considérée comme un des meilleurs ennemis du vin, elle est surtout victime de sa réputation. Alors déconstruisons ce ...
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| Redécouvrez les 4 demi-finalistes de l'Accord Parfait et votez pour votre accord mets et vins ... Dans l'Accord Parfait, des blogueurs ont dû relever le défi de proposer un accord mets et vins avec des plats des plus surprenants, que l'on ...
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| Que boire avec du bleu ? Le profil atypique, voire extrémiste des fromages bleus, rendent le choix du vin compliqué. Nos recommandations pour des accords fromage-vin ...
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| Notre sélection « bourguignonne » L'appellation bourguignonne Nuits-Saint-Georges est connue pour ses vins rouges structurés avec un fruit rouge intense. Il est rare d'y trouver des ...
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| Que boire avec une raclette ? D'autant plus si elle accompagnée d'une bonne bouteille de vin ! ... Ce type de vin vous offre du répit, une pause salvatrice pour aller au bout du ...
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| Que boire avec une choucroute ? Mais entre viande au goût affirmée et chou, l'accord mets-vin ne se fait pas en un clin d'œil ! Et parfois l'accord régional fonctionne à merveille : c'est ...
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| Que boire avec une pizza ? A plat simple, vin facile mais percutant comme les vins blancs aux notes végétales voire provençales qui répondront parfaitement aux saveurs de ...
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| Que boire avec les fromages italiens ? Pour l'accompagner, il vous faut trouver un vin avec un certain répondant. Bien entendu, n'hésitez pas à ouvrir un blanc sec vif italien, vous avez ...
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| Le vin de la semaine: un blanc d'éternité Si vous croyez que les vins blancs se ressemblent, il vous faut absolument goûter les assyrtikos d'Haridimos Hatzidakis. Ce Crétois d'origine a fait de ...
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| Le terroir bourguignon flambe Du coup, si globalement la production de vin en France devrait baisser cette année de 18 % (à 37,2 millions d'hectolitres), en Bourgogne-Beaujolais, ...
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| Le château bordelais Phélan Ségur va être cédé à un investisseur belge L'investisseur belge, grand connaisseur et collectionneur des vins de Bordeaux, a pour ambition de pérenniser Phélan Ségur comme l'un des grands ...
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