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| ACTUALITÉS | ||||||
| Avec leur camion-remorque les Vins de la Côte véhiculeront leur image sur les routes du pays Mario Ziliotto, responsable de la filiale Planzer à Tolochenaz, et Denis Hermanjat, président des Vins de la Côte. Image: Julien Lambert.
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| Que boire avec du boeuf ? Avec un tartare aux noisettes grillées, servez un vin rouge léger aux tanins discrets, comme un Chinon de Loire ou un vin légèrement boisé pour ...
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| Que boire avec une fondue savoyarde ? Et comme toujours, lorsqu'il y a du monde autour de la table, on se demande ce que l'on pourrait ouvrir comme vin pour accompagner son plat.
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| Que boire avec des moules marinières ? Et, bien que la recette des moules à la marinière utilisent déjà du vin blanc, il est toujours agréable de prolonger le plaisir en bouche avec une bonne ...
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| Que boire avec du canard ? Avec des cèpes, il sera mis en relief par des vins puissants et boisés comme des rouges bordelais, si possible avec quelques années derrière eux.
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| Que boire avec des lasagnes ? La tomate appelle souvent des vins rouges qui doivent présenter des arômes méditerranéens pour répondre aux herbes de Provence, comme un vin ...
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| Que boire avec des huîtres ? Un vin blanc frais atténuera parfaitement cette sensation en bouche. Les vins minéraux se marient également très bien avec les notes iodées de ...
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| Que boire avec du saumon ? Il lui faut donc un vin blanc frais et minéral avec du répondant. Mais un chablis ou un sauvignon de Loire conviendront également parfaitement avec ...
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| Que boire avec des tomates farcies ? La tomate est devenue l'ingrédient incontournable de la cuisine italienne et méditerranéenne. En plat chaud ou en salade les recettes autour de ce ...
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| Crouseilles – Fête des vendanges 15 heures : atelier « Vins, raisins et gourmandises » avec Audrey, artisan chocolatier et Loïc, œnologue, petits et grands vont apprendre à découvrir ...
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| "À vin nouveau, outres neuves", depuis le concile Vatican II la vie consacrée et les défis encore ... Ce document intitulé, « À vin nouveau, outres neuves », propose à tous les consacrés des orientations rassemblées à l'issue de l'Assemblée plénière ...
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| Début des vendanges aux « celliers du nouveau monde » Ce jeudi 17 août, la cave coopérative « les celliers du nouveau monde » a accueilli les premiers cépages pour le vin blanc : muscat, pinot. Depuis ...
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| Succursale de la SAQ dans un supermarché: le gouvernement Couillard doit privilégier la ... Notamment, 71 % des Québécois se disent d'accord pour que des commerçants indépendants puissent importer librement les vins et les vendre ...
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