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| ACTUALITÉS | ||||||
| L'évolution vers des vins plus concentrés est-elle un gage de qualité ? Ainsi, dans l'histoire du vin, l'évolution majeure qualitative se situe au XVIIe siècle, dans la reconnaissance d'un nouveau style de vin comme symbole ...
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| Grands Chais de France surfe sur l'essor des vins étrangers dans l'Hexagone Les importations de vins étrangers ont progressé de 17% en valeur en 2016. Ils représentent désormais près de 7% des volumes annuels de ventes ...
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| Vin: le millésime 2017 sera petit par la production, mais grand par la qualité Le vignoble français a souffert cette année à cause de la météo. Résultat: les vendanges se présentent trop tôt et en moindre quantité. Cependant, la ...
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| Sur la route des vins en Alsace pendant l'été, toujours beaucoup de monde pour la visite des caves Pendant l'été, sur la route des vins d'Alsace, les caves ne désemplissent pas. Il y a toujours beaucoup de monde pour les visiter. La cave coopérative ...
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| Salon, foire Le Comité des fêtes de Voyer organise sa 30e Fête des vins de la vallée du Rhône avec la participation de 25 caves. Cette manifestation accueille ...
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| Les métiers du vin #6 : le négociant en Bourgogne VIDÉO. En Bourgogne, le négociant achète des raisins pour en faire son propre vin. Un choix économique et "romantique", selon Mounir Saouma.
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| Le Beaujolais avec Lonely Planet ! J'ai voyagé au bout du monde avec les guides Lonely Planet et voilà qu'aujourd'hui je peux en profiter sur ma terre en Beaujolais. Rien de tel pour ...
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| Le viticulteur sarthois se fait voler pour plusieurs centaines d'euros de bonnes bouteilles "Les voleurs n'ont pas pris de vins de chez nous, mais des bouteilles que je garde dans la partie privée, et il fallait vraiment savoir qu'elles étaient là", ...
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| « La Côte des Roses » : une bouteille qui ne manque pas de culot et qui s'offre comme un bouquet ... On la doit à Gérard Bertrand qui a lancé ce type de bouteille pour sa gamme de vins en AOC Languedoc ; une bouteille créée par un jeune designer ...
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| Partez découvrir les plus beaux vignobles des États-Unis en montant à bord du train Napa Valley ... Le Napa Valley Wine tour vous propose de déguster du vin dans son train 4 étoiles tout en sillonnant la vallée de Napa (États-Unis) pour découvrir les ...
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| Lunellois : au Domaine Rouger, on cultive "la simplicité" ! Ma famille paternelle serait arrivée du Doubs pour se lancer dans le vin et la pêche", raconte Denis Rouger. Un arrière-grand-père tombé raide ...
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| Le réchauffement climatique fait souffrir la vigne et le vendangeur Pour éviter l'apparition de biais, les chercheurs leur ont raconté que les images étaient destinées à un film sur la fabrication du vin. Ce n'est qu'à ...
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| Le Vercoquin : la gastronomie française à l'honneur dans un cadre d'exception Un menu avec une mise en bouche, l'entrée, le plat et le dessert est ainsi disponible pour 39 euros à peine, ou 67 euros avec la sélection des vins, ...
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| Restauration. Un an après, le premier bar à cidre breton s'est fait un nom On connaît les bars à vins, des bistrots parisiens aux vinotecas espagnoles ou italiennes. Les bars à bières aussi, chers à nos amis belges et ...
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| Le restaurant La Tanière revivra Plus récemment, le magazine américain Wine Spectator, spécialisé dans le vin et la culture du vin, a souligné la carte des vins du Légende par La ...
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| Drummond: une IPA avec du caractère Actualités · International · Affaires · Sports · Auto · Arts · Cinéma · Vivre · Vins ... Accueil >; Vins >; Bières; > Drummond: une IPA avec du caractère.
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| Embarquez à bord du mythique Orient-Express depuis… Clichy ! s'exclame, sarcastique, un autre. Les plats étaient, évidemment, accompagnés de vins, issus des propres caves de la Compagnie et étiquetés comme ...
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| Un vignoble en quête de relève à Dunham Nous avons tenté de faire les choses différemment, alors que trois de nos vins sont assemblés avec du vin de paille, sans y aller à l'excès.
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